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Domaine De Chevalier
Domaine De Chevalier 2016 | Pessac-Léognan Vin rouge | 75cl
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8 avis client
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20
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96
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17.5
JR
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Vin de garde
La meilleure offre pour ce vin
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Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Classé pour ses vins rouges et ses vins blancs, le Domaine de Chevalier est né au 18e siècle. Il est situé à la limite de la ville de Bordeaux, sur un terroir de fines graves. J. Suckling : 95-96/100
Un grand vin rouge de garde vibrant et subtil.
La dégustation
L'oeil
Une belle robe rubis soutenue et brillante.
Le nez
Des arômes de fruits rouges mûrs avec des notes minérales et épicées.
Vin Fruité | Minéral
La bouche
Jolie amplitude avec une belle structure tannique enrobée de chair fruitée délicate.
Vin Aromatique | Tannique
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Pâté en croûte ou une bouchée à la reine
Viandes
Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise
Légumes
Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes
Notes des guides
94 / 100 Parker Wine Advocate
20 / 20 La Revue du Vin de France
96 / 100 Decanter
17.5 / 20 Jancis Robinson
20 / 20 Bettane et Desseauve
18 / 20 Gault & Millau
96 / 100 Wine Spectator
97 / 100 James Suckling
95 / 100 Jean-Marc Quarin
97 / 100 Vinous
96 / 100 Wine Decider
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Domaine de Chevalier
Domaine de Chevalier est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de Chevalier 2016.
Appellation
Pessac-Léognan
L'appellation Pessac-Léognan fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Domaine de Chevalier avec ses 30 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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