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Domaine De Chevalier

Domaine De Chevalier 2006 | Pessac-Léognan Vin rouge | 75cl

Plus que 1 bouteille

  • 90
    RP
  • 15.5
    JR
  • 91
    WS
  • 96
    JS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2006
    Domaine de Chevalier - Domaine de Chevalier - 2006 - Rouge
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    • Cru classé Cru classé
    • Stock Limité Stock Limité
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    En quelques mots ...

    Classé pour ses vins rouges et ses vins blancs, le Domaine de Chevalier est né au 18e siècle. Il est situé à la limite de la ville de Bordeaux, sur un terroir de fines graves. J. Suckling : 95-96/100

    La dégustation

    L'oeil

    Une belle robe rubis soutenue et brillante.

    Le nez

    Des arômes de fruits rouges mûrs avec des notes minérales et épicées.

    Vin Fruité | Minéral

    La bouche

    Jolie amplitude avec une belle structure tannique enrobée de chair fruitée délicate.

    Vin Aromatique | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    10

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

    Viandes

    Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie

    Poissons & fruits de mer

    Lamproie à la bordelaise

    Légumes

    Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes

    Notes des guides

    4.43/5

    (4 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    15.5 / 20 Jancis Robinson

    91 / 100 Wine Spectator

    96 / 100 James Suckling

    Avis clients
    8

    4.06/5

    (8 avis client)

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    Domaine de Chevalier

    Domaine de Chevalier est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de Chevalier 2006.