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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Épuisé
Clos des carmes haut-brion - Château Les Carmes Haut-Brion - 2012 - Rouge
En quelques mots ...

Second vin les carmes haut brion Le vin Clos des carmes haut-brion est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Les Carmes Haut-Brion. Ce millésime 2012 est issu de l'appellation Pessac-Léognan. Il est vendu sur Twil au prix de 34,81 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Son producteur, Château Les Carmes Haut-Brion, produit 63 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis aux reflets grenat, profonde.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits rouges accompagnées de nuance de violette et d'épices douces.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est et puissant. La trame tannique est velouté. la finale est longue et aromatique.

Vin Charpenté | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâté en croûte ou une bouchée à la reine.

Viandes

Carré d'agneau, d'un filet mignon, entrecôte bordelaise.

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la bordelaise.

Légumes

Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Forêt noire.

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Château Les Carmes Haut-Brion

Château Les Carmes Haut-Brion est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos des carmes haut-brion 2012.