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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
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Bonne affaire
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Cru classé
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Raisonnée
En quelques mots ...
Grand vin de bordeaux Le vin Château Olivier est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Olivier. Ce millésime 2014 est issu de l'appellation Pessac-Léognan. Il est vendu sur Twil au prix de 35,46 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Château Olivier, produit 180 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Une belle robe rouge
Le nez
Des aromes de fruits et d'épices
Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand
La bouche
Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense
Vin Boisé | Charpenté | Fruité
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
10
Service
16°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Pâté en croûte ou une bouchée à la reine
Viandes
Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise.
Légumes
Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.
Notes des guides
91 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 Jancis Robinson
91 / 100 Wine Spectator
91 / 100 James Suckling
87 / 100 Jean-Marc Quarin
91 / 100 Vinous
90 / 100 Wine Decider
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Château Olivier
Château Olivier est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Olivier 2014.
Appellation
Pessac-Léognan
L'appellation Pessac-Léognan fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Olivier avec ses 9 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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