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Domaine De Chevalier

Château Lespault-Martillac 2019 | Pessac-Léognan Vin rouge | 75cl

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    JS
    • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    Château Lespault-Martillac - Domaine de Chevalier - 2019 - Rouge
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    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    8 hectares du domaine sont dédiés à l'élevage des rouges, conduit en lutte raisonnée. La recherche de qualité supérieure est constante, la cuvée fait honneur, avec beaucoup de complexité , de rondeur et un beau côté suave.

    La dégustation

    L'oeil

    Une belle robe rouge.

    Le nez

    Des arômes de fruits et d'épices.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense.

    Vin Boisé | Charpenté | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2029

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Graves, graviers, de sables et d'argiles.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

    Viandes

    Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie

    Poissons & fruits de mer

    Lamproie à la bordelaise

    Légumes

    Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4.7/5

    (1 notes de guides)

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    Domaine de Chevalier

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