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Château les Carmes Haut-Brion Château les Carmes Haut-Brion Vin Rouge ● Pessac-Léognan

2008 75cl
  • 87
    RP
  • 15.5
    RVF
  • 17
    JR
  • 88
    WS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
    Château Les Carmes Haut-Brion - Château Les Carmes Haut-Brion - 2008 - Rouge
    • Cru classé Cru classé
    • Stock Limité Stock Limité
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Voisin du prestigieux Haut-Brion, le Château Les Carmes Haut-Brion couvre désormais une dizaine d'hectares, récemment agrandi avec le rachat de parcelles voisines. Le vignoble est planté à 55% en merlot et 30% en cabernet-franc, avec un apport de cabernet-sauvignon. Son terroir, assez chaud dû à la proximité de la ville de Bordeaux, est composé de graves rouges filtrantes et d’argile, sur socle calcaire. J. Suckling : 96-97/100

    La dégustation

    L'oeil

    Une belle robe rouge.

    Le nez

    Des arômes de fruits et d'épices.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense.

    Vin Boisé | Charpenté | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    10

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

    Viandes

    Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie

    Poissons & fruits de mer

    Lamproie à la bordelaise

    Légumes

    Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes

    Notes des guides

    4.3/5

    (6 notes de guides)

    87 / 100 Parker Wine Advocate

    15.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    17 / 20 Jancis Robinson

    88 / 100 Wine Spectator

    90 / 100 Jean-Marc Quarin

    89 / 100 Wine Decider

    Avis clients

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    Château Les Carmes Haut-Brion

    Château Les Carmes Haut-Brion est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Les Carmes Haut-Brion 2008.