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  • HAC
  • 87
    RP
  • 16
    B+D
  • 89
    WS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Château le Sartre - Château Le Sartre - 2015 - Blanc
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Vin de garde Vin de garde
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    bernard magrez

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    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le style des vins est aromatique et expressif, alliant fraicheur et équilibre entre la vivacité et le gras. Leur aptitude au vieillissement est remarquable. "Nez subtil et épanoui, avec un grand fruit, de suaves notes florales et mentholées, bouche riche, dense, très aromatique, avec de la tenue et une belle vivacité en finale. Beau blanc puissant et équilibré." Bettane et Desseauve

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Un vin très agréable par ses parfums de fruits exotiques et de pamplemousse reflétant la forte présence du sauvignon, nuancés d'un boisé épicé. Le palais, dans le même registre, apparaît à la fois riche, gras et vif."

    La dégustation

    L'oeil

    Jaune clair, légers reflets verts.

    Le nez

    Elégant de notes florales, agrumes et épices douces.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    Belle attaque aux arômes intenses dans un registre de fruits exotiques et d'épices.

    Vin Fruité | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2023

    Service

    11°C

    Cépages Sauvignon, Semillon

    Terroir Argilo-calcaire, graves.

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Foie gras en terrine, feuilleté de ris de veau

    Viandes

    Poulet de Bresse à la crème

    Poissons & fruits de mer

    Poissons nobles, crevettes marinées, risotto aux palourdes

    Légumes

    Quiche aux poireaux

    Fromages

    Fromages de brebis à pâte dure

    Desserts

    Tarte fine aux pommes.

    Notes des guides

    4.28/5

    (6 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    87 / 100 Parker Wine Advocate

    16 / 20 Bettane et Desseauve

    89 / 100 Wine Spectator

    89 / 100 Jean-Marc Quarin

    88 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    16

    4.75/5

    (16 avis client)

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    Château Le Sartre

    Château Le Sartre est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château le Sartre 2015.