1
  • 89
    RP
  • 15
    B+D
  • 14
    G&M
  • 90
    WS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Château le Sartre - Château Le Sartre - 2014 - Blanc
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    • Classique Classique
    • Stock Limité Stock Limité
    • Vin de garde Vin de garde
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    les domaines vinicoles bordelais

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    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le style des vins est aromatique et expressif, alliant fraicheur et équilibre entre la vivacité et le gras. Leur aptitude au vieillissement est remarquable.

    Gault & Millau

    Gault & Millau Critique professionnel

    "Légèrement buis, fleurs blanches pour un vin rond, généreux avec du fond et de la matière, à signaler une acidité marquée en finale." Gault & Millau

    La dégustation

    L'oeil

    Jaune clair, légers reflets verts.

    Le nez

    Elégant de notes florales, agrumes et épices douces.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    Belle attaque aux arômes intenses dans un registre de fruits exotiques et d'épices.

    Vin Aromatique | Elégant | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    -

    Service

    10°C

    Cépages Sauvignon, Semillon

    Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Aumônières de Saint-Jacques, fruits de mer, terrine de foie gras

    Viandes

    Blanquette de veau

    Poissons & fruits de mer

    Poissons nobles, brochet en sauce, cabillaud au four, carpaccio de thon rouge

    Légumes

    Purée de céleri-rave

    Fromages

    Fromages à pâte dure

    Notes des guides

    4.18/5

    (6 notes de guides)

    89 / 100 Parker Wine Advocate

    15 / 20 Bettane et Desseauve

    14 / 20 Gault & Millau

    90 / 100 Wine Spectator

    88 / 100 Jean-Marc Quarin

    89 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    15

    3.25/5

    (15 avis client)

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    Château Le Sartre

    Château Le Sartre est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château le Sartre 2014.