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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Épuisé
    Château Latour-Martillac - Château Latour-Martillac - 2016 - Rouge
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    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    Classé dans les deux couleurs (blanc et rouge), le Château Latour-Martillac se trouve sur un beau terroir vallonné de graves. Il appartient à la famille Kressmann depuis 1929, géré aujourd’hui par Tristan et Loïc Kressmann. Avec l'acquisition récente de parcelles cultivées jusqu'alors en fermage, le domaine s'étend désormais sur 50 hectares, dont 40 en rouge, plantés en cabernet-sauvignon (60%), merlot (35%) et petit-verdot. Les 10 hectares restants sont réservés aux blancs de sémillon (50%), sauvignon (45%) et muscadelle. J. Suckling : 93-94/100

    Pierre

    Pierre #winelover chez Twil

    Le millésime 2016 est un délice avec beaucoup de complexité et une longue capacité de garde.

    La dégustation

    L'oeil

    Une belle robe rouge

    Le nez

    Des arômes de fruits noirs mûrs.

    Vin Fruité

    La bouche

    Charnu et savoureux avec une belle matière et une jolie finale.

    Vin Aromatique | Charnu

    Fiche Technique

    Garde

    25 ans

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

    Viandes

    Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.

    Poissons & fruits de mer

    Lamproie à la bordelaise.

    Légumes

    Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

    Notes des guides

    4.51/5

    (11 notes de guides)

    93 / 100 Parker Wine Advocate

    18 / 20 La Revue du Vin de France

    92 / 100 Decanter

    16 / 20 Jancis Robinson

    20 / 20 Bettane et Desseauve

    16 / 20 Gault & Millau

    90 / 100 Wine Spectator

    94 / 100 James Suckling

    89 / 100 Jean-Marc Quarin

    92 / 100 Vinous

    92 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    14

    3.64/5

    (14 avis client)

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    Château Latour-Martillac

    Château Latour-Martillac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Latour-Martillac 2016.