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château latour-martillac
Château Latour-martillac 2008 | Pessac-Léognan Vin blanc | 75cl
Plus que 6 bouteilles
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
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87Parker
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16Robinson
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16Gault & Millau
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
la passion des vins bordelais (13 vins)Délai moyen : 5 à 7 jours
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En quelques mots ...
Les nuits fraiches des dernières semaines d'été ont favorisé une étonnante maturité et concentration des raisins des deux cépages principaux. Un grand millésime de garde, mais qui est déjà très plaisant.
La dégustation
L'oeil
Belle robe pourpre avec des reflets rougeâtres.
Le nez
Le nez est timoré, avec le cassis, la mûre, le bois précieux.
Vin Epicé
La bouche
Belle qualité de tanins.
Vin Long | Tannique
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon
Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles. Tout cela créant une expression typique.
Type culture
Raisonnée
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras en terrine
Poissons & fruits de mer
Huîtres gratinées à la crème, des coquilles Saint-Jacques accompagnées d'une embeurrée de poireaux. Pour les repas de fête, sur la langouste, le homard et le caviar de Gironde
Fromages
Fromages de brebis à pâte dure
Château Latour-Martillac
Château Latour-Martillac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Latour-Martillac 2008.
Appellation
Pessac-Léognan
L'appellation Pessac-Léognan fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Latour-Martillac avec ses 13 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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