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  • 95
    RP
  • 18.5
    JR
  • 94
    WS
  • 96
    JS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Château La Mission Haut Brion - Château La Mission Haut Brion - Domaine Clarence Dillon - 2014 - Rouge
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    • Cru classé Cru classé
    • Légende Légende
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par un vendeur certifié

    meilleurs crus (14 vins)

    Délai moyen : 6 à 9 jours

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Assemblage : 51% cabernet sauvignon - 43% merlot noir - 6% cabernet franc. vinification : après l'éraflage, les grains sont mis en cuves inox thermorégulées d'une capacité de 180 hl. Un programme informatique permet la gestion des remontages et des températures du moût et du marc. La fermentation s'effectue à 30°. dégustation : la mission a engendré un vin ample, assez massif en attaque suivie d'un peu de minceur en milieu de bouche, les tannins sont très présents mais bien enrobés, la finale est assez fine.

    La dégustation

    L'oeil

    Une belle robe rouge

    Le nez

    Des aromes de fruits et d'épices

    Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense

    Vin Boisé | Charpenté | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    10

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

    Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

    Type culture

    -

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

    Viandes

    Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.

    Poissons & fruits de mer

    Lamproie à la bordelaise.

    Légumes

    Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

    Notes des guides

    4.73/5

    (7 notes de guides)

    95 / 100 Parker Wine Advocate

    18.5 / 20 Jancis Robinson

    94 / 100 Wine Spectator

    96 / 100 James Suckling

    93 / 100 Jean-Marc Quarin

    96 / 100 Vinous

    95 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    5

    4.7/5

    (5 avis client)

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    Château La Mission Haut Brion - Domaine Clarence Dillon

    Château La Mission Haut Brion - Domaine Clarence Dillon est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Mission Haut Brion 2014.