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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1986
Épuisé
En quelques mots ...
Graves château haut plantade rouge 1986 - bordeaux france
La dégustation
L'oeil
Jolie robe grenat profond.
Le nez
Le nez se déclare sous des notes de fruits rouges et noirs où framboise, fraise, cassis et mûre se côtoient pour finir sur une touche vanillée.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
La bouche est grasse, riche et puissante, témoin de la bonne extraction d’un raisin à pleine maturité. Les tanins sont puissants et soyeux, la dégustation se termine avec élégance.
Vin Charpenté | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Pâté en croûte ou une bouchée à la reine.
Viandes
Carré d'agneau, d'un filet mignon, entrecôte bordelaise.
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise.
Légumes
Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Forêt noire.
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Château Haut-Plantade
Château Haut-Plantade est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Haut-Plantade 1986.
Appellation
Pessac-Léognan
L'appellation Pessac-Léognan fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Haut-Plantade avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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