1
  • 15
    B+D
  • 87
    WS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
    Épuisé
    Château Haut Nouchet - Château Haut Nouchet - 2010 - Blanc
    Image précédente Image suivante
    En quelques mots ...

    Vin persistant, bien équilibré avec une belle longueur en bouche.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe pâle et éclatante.

    Le nez

    Nez citronné, notes d'épice et de beurre frais.

    Vin Empyreumatique | Floral | Fruité

    La bouche

    Saveurs et arômes complexes, soulignés par la note boisée et toastée d'un élevage en fûts.

    Vin Boisé | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    -

    Service

    10°C

    Cépages Sauvignon blanc, Semillon

    Terroir Graves günziennes sur matrice argilo-calcaire

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Foie gras en terrine

    Poissons & fruits de mer

    Huîtres gratinées à la crème, des coquilles Saint-Jacques accompagnées d'une embeurrée de poireaux. Pour les repas de fête, sur la langouste, le homard et le caviar de Gironde

    Fromages

    Fromages de brebis à pâte dure

    Notes des guides

    4.05/5

    (2 notes de guides)

    15 / 20 Bettane et Desseauve

    87 / 100 Wine Spectator

    Avis clients

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    Château Haut Nouchet

    Château Haut Nouchet est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Haut Nouchet 2010.