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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
    Château Haut-Brion - Domaines Clarence Dillon- Château Haut-Brion - 2012 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Grand vin de bordeaux Le vin Château Haut-Brion est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Domaines Clarence Dillon- Château Haut-Brion. Ce millésime 2012 est issu de l'appellation Pessac-Léognan. Il est vendu sur Twil au prix de 575,46 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaines Clarence Dillon- Château Haut-Brion, produit 291 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    Une belle robe rouge

    Le nez

    Des aromes de fruits et d'épices

    Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense

    Vin Boisé | Charpenté | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    10

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

    Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

    Viandes

    Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.

    Poissons & fruits de mer

    Lamproie à la bordelaise.

    Légumes

    Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

    Notes des guides

    4.75/5

    (7 notes de guides)

    96 / 100 Parker Wine Advocate

    18 / 20 Jancis Robinson

    95 / 100 Wine Spectator

    96 / 100 James Suckling

    95 / 100 Jean-Marc Quarin

    97 / 100 Vinous

    96 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    10

    5/5

    (10 avis client)

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    Domaines Clarence Dillon- Château Haut-Brion

    Domaines Clarence Dillon- Château Haut-Brion est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Haut-Brion 2012.