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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Bonne affaire
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Classique
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
les domaines vinicoles bordelais (5 vins)Délai moyen : 3j environ
Livraison gratuite dès 6 bouteilles
En quelques mots ...
Planté sur le plateau de Martillac au 18 ème siècle par le philosophe Montesquieu, le vignoble de Ferran appartient toujours à la même famille depuis 1880, incarnée aujourd'hui par Ghislaine et Philippe Lacoste. Vendanges manuelles, tri sévère de la récolte, vinification classique avec usage modéré du bois neuf : tout est mis en oeuvre pour maintenir le cru à son meilleur niveau, tant en rouge (18 hectares) qu'en blanc (4 hectares).
Une très belle souplesse ajoutée à un joli boisé discret. Vraiment sympa !
La dégustation
L'oeil
Robe rouge, profonde.
Le nez
Nez délicat et savoureux, arômes de fruits rouges et légèrement grillés.
Vin Fruité | Grillé
La bouche
Bouche souple et harmonieuse, jolies notes fruitées.
Vin Elégant | Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
10
Service
16°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles. Tout cela créant une expression typique.
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Pâté en croûte ou une bouchée à la reine
Viandes
Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise
Légumes
Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes
Château Ferran
Château Ferran est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Ferran 2016.
Appellation
Pessac-Léognan
L'appellation Pessac-Léognan fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Ferran avec ses 6 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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