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Château Ferran Château Ferran Vin Rouge ● Pessac-Léognan

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Château Ferran - Château Ferran - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Planté sur le plateau de Martillac au 18 ème siècle par le philosophe Montesquieu, le vignoble de Ferran appartient toujours à la même famille depuis 1880, incarnée aujourd'hui par Ghislaine et Philippe Lacoste. Vendanges manuelles, tri sévère de la récolte, vinification classique avec usage modéré du bois neuf : tout est mis en oeuvre pour maintenir le cru à son meilleur niveau, tant en rouge (18 hectares) qu'en blanc (4 hectares).

La dégustation

L'oeil

Robe rouge grenat, profonde.

Le nez

Nez délicat et savoureux, arômes de fruits rouges et légèrement grillés.

Vin Fruité | Grillé

La bouche

Bouche souple et harmonieuse, jolies notes fruitées.

Vin Elégant | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâté en croûte ou une bouchée à la reine.

Viandes

Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la bordelaise.

Légumes

Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat noir.

Avis clients
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4/5

(26 avis client)

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Avatar geoffroy • 4 avis • Inscrit depuis 2023 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 19/02/2024
Envoi rapide et soigné. Un vin agréable surtout avec le fromage (pour ma part) qui mérite suons y attarde. J’en recommanderai
4.5/ 5
4.5
Avatar Etienne • 60 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 18/06/2019
Un vin très bien réalisé, un équilibre certains entre les tanins soyeux et le fruité. Belle découverte
4/ 5
4
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Avatar Julien • 22 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 28/06/2023
Un petit peu cher à 20 euros, mais c'est bien fini. Le blanc est très bon aussi : en écrivant, je me dis que j'aurai dû boire les deux durant le même repas ...! Next time !
4/ 5
4
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Avatar Maximilien • 3 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 04/09/2021
Vin agréable mais sans plus, pas un grand pessac léognan, mais qui passera bien avec une viande rouge. A acheter en promotion, sinon vous avez mieux en rapport qualité/prix
4/ 5
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Avatar Benito • 2 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 18/06/2021
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3.5/ 5
3.5
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Avatar Jean-Claude • 24 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 09/01/2023
Vin rouge léger et fruité très agréable à boire sur viandes blanches et fromages relativement doux.

Château Ferran

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Château Ferran est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Ferran 2019.

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Appellation

Pessac-Léognan

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