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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Épuisé
Château de Rouillac - Château de Rouillac - 2012 - Rouge
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  • Classique Classique
  • Vin de garde Vin de garde
En quelques mots ...

Le Grand Vin de la propriété avec la Rose des Vents qui symbolise le nouveau Cap du Château de Rouillac fixé par le propriétaire Laurent Cisneros.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge pourpre profond aux reflets violine.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits rouge et noirs, des notes de sous-bois et de torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité | Végétal

La bouche

En bouche, le vin est ample avec des tanins fondus. La finale est persistante et harmonieuse.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Graves fines du tertiaire.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Gigot d'agneau braisé.

Légumes

Champignons farcis.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

Avis clients
5

4/5

(5 avis client)

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Château de Rouillac

Château de Rouillac est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Rouillac 2012.