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Château de Fieuzal

Château de Fieuzal 2013 | Pessac-Léognan Vin Rouge | 75cl

Plus que 1 bouteille

  • 87
    RP
  • 15
    RVF
  • 16.5
    JR
  • 89
    WS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
    Château de Fieuzal - Château de Fieuzal - 2013 - Rouge
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    En quelques mots ...

    « le château fieuzal offre un bouquet très séduisant proche du style de grand saint-emilion. Extrêmement pur et sensuel, c?est une femme fatale aromatique ». Commentaire attribué par le guide wine advocate à la dégustation du millésime 2015 en primeur. La terre portait le nom de gardères jusqu?à ce que la famille fieuzal n?en devienne propriétaire. Le domaine fût ensuite scindé en deux propriétés : le château de fieuzal et le château haut-gardère. Changeant de nombreuses fois de mains du fait du phylloxéra et des guerres mondiales, le château est progressivement remis à flots dans les années 1950 par la famille ricard également propriétaire du domaine de chevalier et du château malartic-lagravière. Ses efforts seront récompensés par le classement de crus classés des graves en 1959 du vin rouge du château de fieuzal. Le domaine est vendu en 1973 à la famille nègrevergne qui nomme gérard gribelin comme régisseur et entreprend de doubler la surface du vignoble, et rénover les chais. En 1994, la banque populaire rachète ce château promis à un bel avenir et l?associe un an plus tard à son voisin le château haut-gardère reformant ainsi le domaine original. L?exploitation couvrant désormais 140 hectares est rachetée en 2001 par la famille irlandaise « quinn » qui s?attache à pérenniser l?héritage de cet historique cru classé. L?équipe du château renouvelée, un nouveau chai voit le jour en 2011 pour renforcer la sélection parcellaire et permettre l'ascension du château de fieuzal vers toujours plus de finesse et d?excellence. Le vin rouge du château de fieuzal se distingue par sa très grande finesse. D?une belle structure et d?une bonne longueur, les vins rouges de fieuzal son veloutés et généreux avec des tannins soyeux et fondus. Ils offrent des arômes intenses et envoûtants de fruits noirs, de santal et de tabac qui font la trame et le carme des crus classés de graves.

    La dégustation

    L'oeil

    Une belle robe rouge

    Le nez

    Des aromes de fruits et d'épices

    Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense

    Vin Boisé | Charpenté | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    10

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

    Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

    Viandes

    Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.

    Poissons & fruits de mer

    Lamproie à la bordelaise.

    Légumes

    Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

    Notes des guides

    4.32/5

    (8 notes de guides)

    87 / 100 Parker Wine Advocate

    15 / 20 La Revue du Vin de France

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    89 / 100 Wine Spectator

    90 / 100 James Suckling

    87 / 100 Jean-Marc Quarin

    91 / 100 Vinous

    89 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    16

    4.13/5

    (16 avis client)

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    Château de Fieuzal

    Château de Fieuzal est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Fieuzal 2013.