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  • 92
    RP
  • 15.5
    RVF
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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
    Épuisé
    Château de Fieuzal - Château de Fieuzal - 2010 - Blanc
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    En quelques mots ...

    Le Château est situé sur de superbes sols de graves, il appartient à un homme d'affaire Irlandais, Lochlann Quinn depuis 2001. Le but étant de retrouver et faire perdurer la qualité.

    La dégustation

    L'oeil

    Belle couleur jaune clair.

    Le nez

    Expressif sur les agrumes, la pêche blanche et l'abricot.

    Vin Fruité

    La bouche

    Saveurs et arômes complexes, soulignés par la note boisée et toastée d'un élevage en fûts, riche et onctueux.

    Vin Aromatique | Chaleureux | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    -

    Service

    10°C

    Cépages Sauvignon blanc, Semillon

    Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Foie gras en terrine

    Poissons & fruits de mer

    Huîtres gratinées à la crème, des coquilles Saint-Jacques accompagnées d'une embeurrée de poireaux. Pour les repas de fête, sur la langouste, le homard et le caviar de Gironde

    Fromages

    Fromages de brebis à pâte dure

    Notes des guides

    4.45/5

    (7 notes de guides)

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    15.5 / 20 La Revue du Vin de France

    16 / 20 Jancis Robinson

    90 / 100 Wine Spectator

    93 / 100 James Suckling

    20 / 20 Jean-Marc Quarin

    91 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    3

    3.17/5

    (3 avis client)

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    Château de Fieuzal

    Château de Fieuzal est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Fieuzal 2010.