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Château D'alix Château D'alix Vin Rouge ● Pessac-Léognan

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Château d'Alix - Château d'Alix - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Un vin gourmand et structuré sur le fruit noir !le château d'alix dévoile une superbe robe cerise noire intense aux reflets pourpre.le nez est intense et magnifique sur le fruit noir accompagné par des notes fumées et réglissées.la bouche est gourmande et structurée sur des notes de fruits noirs aux tannins fins et élégants. La finale dévoile une belle persistance gustative.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe rouge.

Le nez

Des arômes de fruits et d'épices.

Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

La bouche

Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense.

Vin Boisé | Charpenté | Fruité

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

10

Service

16°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâté en croûte ou bouchée à la reine.

Viandes

Carré d'agneau, filet mignon ou poularde rôtie.

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la bordelaise.

Légumes

Plat à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

Fromages

Plateau de fromages.

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Château d'Alix

Château d'Alix est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château d'Alix 2016.