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Château Couhins est la propriété de l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), qui l’a racheté en 1968. Situé à Villenave d'Ornon, aux portes de Bordeaux, et sous la direction de Dominique Forget, le Château Couhins redevient une valeur montante pour se hisser désormais au niveau de ses pairs dans le classement des Grand Crus Classés de Graves.
L'oeil
Jolie robe intense et brillante.
Le nez
Un bouquet de fleurs de printemps et de fruits.
La bouche
Bouche ample et vive avec une très jolie persistance aromatique.
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
10°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Foie gras en terrine
Poissons & fruits de mer
Huîtres gratinées à la crème, coquilles Saint-Jacques accompagnées d'une embeurrée de poireaux
Fromages
Fromages de brebis à pâte dure
4.46/5
2 / 3 Le Guide Hachette
92 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
90 / 100 Decanter
92 / 100 James Suckling
16.5 / 20 Jancis Robinson
88 / 100 Jean-Marc Quarin
92 / 100 Vinous
91 / 100 Wine Decider
94 / 100 Wine Enthusiast
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Château Couhins est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Couhins 2017.
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