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Château Carbonnieux Château Carbonnieux Vin Rouge ● Pessac-Léognan

2014 75cl
-10%

  • HAC
  • 92
    RP
  • 15.5
    RVF
  • 16.5
    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Château Carbonnieux - Château Carbonnieux - 2014 - Rouge
    • Cru classé Cru classé
    • Légende Légende
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Le château carbonnieux dévoile une belle robe sombre aux reflets violets.le nez est expressif sur les fruits noirs donnant beaucoup de gourmandise au vin.la bouche est ample avec une belle structure et une belle fraîcheur sur les fruits mûrs aux tanins suaves.

    La dégustation

    L'oeil

    Une belle robe rouge.

    Le nez

    Des arômes de fruits et d'épices.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense.

    Vin Boisé | Charpenté | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    10

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

    Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

    Viandes

    Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie

    Poissons & fruits de mer

    Lamproie à la bordelaise

    Légumes

    Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Poire au vin.

    Notes des guides

    4.31/5

    (10 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    15.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    16.5 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    91 / 100 James Suckling

    16 / 20 Jancis Robinson

    90 / 100 Wine Spectator

    87 / 100 Jean-Marc Quarin

    92 / 100 Vinous

    90 / 100 Wine Decider

    Avis clients
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    5/ 5
    5
    Bien. Structuré, tanins fondus et arômes de fruits noirs. Dégusté à Bordeaux au Noailles sur une belle pièce de boeuf saignante, un accord plaisant.
    5/ 5
    5
    Gourmand et fruité, j’ai adoré !
    4.5/ 5
    4.5
    La bouche est soyeuse et délicate pour ce Pessac-Léognan. Peut très bien se marier avec de la volaille ou de la viande rouge.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Agréablement surpris par ce bon cru 2015, fin et puissant, belle longueur en bouche … Excellent rapport qualité prix
    4/ 5
    4
    L'attaque est délicate, la bouche est bien structuré, une vraie réussite !
    4/ 5
    4
    Beaucoup d'arômes avec un nez de framboise et une grande souplesse en bouche.