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château carbonnieux

Château Carbonnieux - Demi-bouteille 1989 | Pessac-Léognan Vin rouge | 37.5cl

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37.5cl
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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1989
    Château Carbonnieux - Château Carbonnieux - 1989 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Cru classé Le vin Château Carbonnieux est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Carbonnieux. Ce millésime 1989 est issu de l'appellation Pessac-Léognan. Il est vendu sur Twil au prix de 36,00 € la bouteille de 37.5cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Son producteur, Château Carbonnieux, produit 152 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis aux reflets grenat, profonde.

    Le nez

    Le nez révèle des notes de fruits rouges accompagnées de nuance de violette et d'épices douces.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est et puissant. La trame tannique est velouté. la finale est longue et aromatique.

    Vin Charpenté | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

    Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    37.5cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâté en croûte ou une bouchée à la reine.

    Viandes

    Carré d'agneau, d'un filet mignon, entrecôte bordelaise.

    Poissons & fruits de mer

    Lamproie à la bordelaise.

    Légumes

    Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Forêt noire.

    Notes des guides

    4.29/5

    (4 notes de guides)

    83 / 100 Parker Wine Advocate

    85 / 100 Wine Spectator

    89 / 100 Jean-Marc Quarin

    86 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    23

    4.15/5

    (23 avis client)

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    Château Carbonnieux

    Château Carbonnieux est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Carbonnieux 1989.