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château carbonnieux

Château Carbonnieux 2015 | Pessac-Léognan Vin blanc | 75cl

Plus que 5 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Château Carbonnieux - Château Carbonnieux - 2015 - Blanc
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  • Coup de cœur Coup de cœur
  • Légende Légende
  • 92
    Parker
  • 92
    Wine Spectator
  • 16
    Jean Marie Quarin
La meilleure offre pour ce vin

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l'echiquier des vins (18 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un des rares grand cru classé blanc, offrant un bouquet complexe et floral. Ce vin de légende développe au vieillissement des notes de fruits secs et confits.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Gourmand, frais, fruité, les qualités ne manquent pas pour ce vin de légende à découvrir absolument!

La dégustation

L'oeil

Robe Jaune or, limpide et brillante, peut avoir des reflets verts.

Le nez

Notes d'agrumes et d'accacia, le nez rappelle les fruits à chair blanche. On pourra sentir des notes d'élevage de l'ordre de la noisette ou du pain grillé.

Vin Empyreumatique | Floral | Fruité

La bouche

Saveurs et arômes complexes, soulignés par la note boisée et toastée d'un élevage en fût.

Vin Charnu | Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2020

Service

10°C

Cépages Sauvignon blanc, Semillon

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras en terrine

Viandes

Volaille marinée.

Poissons & fruits de mer

Huîtres gratinées à la crème, coquilles Saint-Jacques accompagnées d'une embeurrée de poireaux.

Légumes

Risotto.

Fromages

Fromages de brebis à pâte dure

Desserts

Desserts aux fruits.

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Note moyenne (1 avis)

4.5 /5

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Château Carbonnieux

Château Carbonnieux est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Carbonnieux 2015.