Château Carbonnieux

Château Carbonnieux 2008 | Pessac-Léognan Vin blanc | 75cl

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18 avis client

5 notes de guides

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RP

17.5
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WS

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JMQ

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008

Château Carbonnieux - Château Carbonnieux - 2008 - Blanc

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En quelques mots ...

Pessac-léognan château carbonnieux cru classé (étiquette tâchée) blanc 2008 - bordeaux france

La dégustation

L'oeil

Robe Jaune or, limpide et brillante, aux reflets verts.

Le nez

Notes d'agrumes et d'acacia, le nez révèle aussi des notes de fruits à chair jaune.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est rond avec un belle équilibre et une belle fraîcheur. La finale est aromatique et vive.

Vin Fruité | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

Service

11°C

Cépages Sauvignon, Semillon

Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

Type culture

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras en terrine.

Viandes

Volaille marinée aux agrumes.

Poissons & fruits de mer

Huîtres gratinées à la crème, coquilles Saint-Jacques, Huîtres.

Légumes

Risotto aux asperges.

Fromages

Fromages de brebis à pâte dure.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Notes des guides

4.48/5

(5 notes de guides)

93 / 100 Parker Wine Advocate

17.5 / 20 Jancis Robinson

90 / 100 Wine Spectator

86 / 100 Jean-Marc Quarin

91 / 100 Wine Decider

Avis clients

4.06/5

(18 avis client)

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