Château Bouscaut

Château Bouscaut 2011 | Pessac-Léognan Vin blanc | 75cl

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6 avis client

7 notes de guides

15.5
RVF

17
JR

15
G&M

92
WS

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011

Château Bouscaut - Château Bouscaut - 2011 - Blanc

39,80 €

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En quelques mots ...

"La complexité aromatique sous-jacente, déclinée sur les fruits à chair blanche, est pour le moment dominée par un boisé volubile aux légers accents "bourguignon". Ces largesses de l'élevage sont néanmoins parfaitement assimilées par l'ampleur et la richesse du vin. " G&M

La dégustation

L'oeil

Belle robe blanche

Le nez

Un nez parfumé et aérien

Vin Fruité

La bouche

Saveurs et arômes complexes, soulignés par la note boisée et toastée d'un élevage en fût.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2010

Service

10°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon

Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

Type culture

Raisonnée

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras en terrine

Poissons & fruits de mer

Huîtres gratinées à la crème, coquilles Saint-Jacques accompagnées d'une embeurrée de poireaux

Fromages

Fromages de brebis à pâte dure

Notes des guides

4.32/5

(7 notes de guides)

15.5 / 20 La Revue du Vin de France

17 / 20 Jancis Robinson

15 / 20 Gault & Millau

92 / 100 Wine Spectator

94 / 100 James Suckling

90 / 100 Jean-Marc Quarin

91 / 100 Wine Decider

Avis clients

3.75/5

(6 avis client)

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