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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1983
Épuisé
Château Bouscaut - Château Bouscaut - 1983 - Blanc
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En quelques mots ...

"Le boisé porte la gamme aromatique de ce flacon aux notes de fruits secs et de crème fraîche. La texture de bouche est vive, bien enrobée, avec une minéralité en devenir. " G&M

La dégustation

L'oeil

Belle robe claire

Le nez

Un nez floral

Vin Empyreumatique | Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Saveurs et arômes complexes, soulignés par la note boisée et toastée d'un élevage en fût.

Vin Charnu | Minéral

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon

Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras en terrine

Poissons & fruits de mer

Huîtres gratinées à la crème, coquilles Saint-Jacques accompagnées d'une embeurrée de poireaux

Fromages

Fromages de brebis à pâte dure

Avis clients
6

3.75/5

(6 avis client)

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Château Bouscaut

Château Bouscaut est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Bouscaut 1983.