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Carbonnieux Château Carbonnieux Vin Blanc ● Pessac-Léognan

2017 75cl
7 notes de guides
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Carbonnieux - Château Carbonnieux - 2017 - Blanc
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    En quelques mots ...

    Grand vin de bordeaux Le vin Carbonnieux est un vin Blanc produit dans la région Bordeaux en France, par Château Carbonnieux. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Pessac-Léognan. Il est vendu sur Twil au prix de 34,20 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Château Carbonnieux, produit 341 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe Jaune or, limpide et brillante, peut avoir des reflets verts.

    Le nez

    Notes d'agrumes et d'accacia, le nez rappelle les fruits à chair blanche. On pourra sentir des notes d'élevage de l'ordre de la noisette ou du pain grillé.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    Saveurs et arômes complexes, soulignés par la note boisée et toastée d'un élevage en fût.

    Vin Charnu | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    -

    Service

    10°C

    Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon

    Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Foie gras en terrine

    Viandes

    Cote de veau legumes de saison reduction balsamique

    Poissons & fruits de mer

    Huîtres gratinées à la crème, coquilles Saint-Jacques accompagnées d'une embeurrée de poireaux

    Fromages

    Fromages de brebis à pâte dure

    Notes des guides

    4.46/5

    (7 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    91 / 100 James Suckling

    16 / 20 Jancis Robinson

    92 / 100 Wine Spectator

    89 / 100 Jean-Marc Quarin

    91 / 100 Vinous

    91 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    0

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    (0 avis client)

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    5
    Avatar Eliott Leroy • 178 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 15/12/2021
    On ressent le sauvignon, cette matière ronde et souple et ces arômes salins, toastés et de fruits à chair blanche. Je m'en suis dégusté une demi-bouteille sur un plateau d'huîtres, l'accord n'était peut-être pas le meilleur mais ce fût très sympa !
    4.5/ 5
    4.5
    Avatar Mathilde • 31 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 04/12/2019
    Une grande référence ! Un vin au bouquet riche et d'une grande pureté.
    4.5/ 5
    4.5
    Avatar Eva • 30 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 17/02/2019
    Ce vin est un pur délice, des notes d'agrumes et de pêches blanches.
    4.5/ 5
    4.5
    Avatar RENAUD • 118 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 30/06/2022
    couleur superbe et finesse vraiment bon bu chez Christine et Bernard
    4.5/ 5
    4.5
    Avatar Jeanne • 40 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 20/09/2019
    Une très belle surprise autour de ce vin blanc.
    4/ 5
    4
    Avatar Marie-Alix • 29 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 1996 de ce vin le 31/12/2018
    a bien gardé son fruité malgré son âge
    Appellation

    Pessac-Léognan

    L'appellation Pessac-Léognan fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Carbonnieux avec ses 39 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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