Le JavaScript semble être désactivé sur votre navigateur. Javascript doit être activé dans votre navigateur pour que vous puissiez utiliser les fonctionnalités de ce site internet.
Il n'y a aucun objet dans votre panier.
‹ Vins
Meilleures ventes Top avis clients Coups de coeur de l'équipe Top promotion
‹
Champagne
Meilleures ventes Top avis clients Top promos Top coup de coeur
‹ Spiritueux
‹ Bières
27,50 €
38,50 €
35,19 €
38,41 €
Tout le savoir faire des grands vins de bordeaux.. D’une belle couleur rouge sombre, ce vin exprime avec une grande élégance la complexité et la richesse des terroirs de Léognan. Les vignes sont âgées de 27 ans. Les vendanges sont manuelles. La vinification est traditionnelle et l'élevage de 12 mois en barrique.
L'oeil
Les vins ont une robe dense mais plus légère que celle des médocs. La teinte est rubis avec une touche allant de violet à brique en fonction de l'évolution.
Le nez
Le bouquet est souvent fruité, avec de la groseille et autres fruits rouges et noirs auxquel s'ajoute des notes fumées ou torréfiées.
La bouche
Composés en moyenne de 50% de merlot et de 50% de cabernet sauvignon, les vins rouges de Pessac-Léognan font un bon compromis entre des tannins marqués et la gourmandise du fruit. On retrouve donc des fruits rouges et mûrs, et des notes empyreumatiques.
Garde
12 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
150cl
Carafage
120 min.
Entrées
Pâté en croûte ou une bouchée à la reine.
Viandes
Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise.
Légumes
Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
4.34/5
16.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
89 / 100 Wine Spectator
87 / 100 Jean-Marc Quarin
89 / 100 Wine Decider
3.86/5
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Château Le Sartre est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château le Sartre 2009.