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Les Forts de Latour Château Latour Vin Rouge ● Pauillac

2009 75cl
9 notes de guides

  • HAC
  • 95
    RP
  • 17
    RVF
  • 17
    B+D
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2009
    Les Forts de Latour - Château Latour - 2009 - Rouge
    • 2nd vin 2nd vin
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Les Forts de Latour emprunte son nom à une parcelle historique de “l’Enclos”. Les efforts de qualité continus depuis 1966, date à laquelle le vin fut pour la première fois étiqueté sous ce nom, le placent au niveau des grands crus classés du Médoc.

    Robert Parker Wine Advocate

    Robert Parker Wine Advocate Revue de critique en œnologie

    "Probablement le meilleur second vin jamais produit à Latour"

    La dégustation

    L'oeil

    Robe pleine de générosité.

    Le nez

    Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

    La bouche

    Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

    Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Fumé | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2022

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie, foie gras toasté.

    Viandes

    Agnau rôti, gibiers, tournedos, côte de bœuf à l'os.

    Poissons & fruits de mer

    Filet de Sandre poché au vin.

    Légumes

    Cèpes poêlées, écrasé de pommes de terre aux truffes.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat, Poire au vin.

    Notes des guides

    4.5/5

    (9 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    95 / 100 Parker Wine Advocate

    17 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    17 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    96 / 100 James Suckling

    17.5 / 20 Jancis Robinson

    93 / 100 Wine Spectator

    94 / 100 Jean-Marc Quarin

    94 / 100 Wine Decider

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    Appellation

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    L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Latour avec ses 87 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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