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Echo de Lynch-Bages Château Lynch-Bages Vin Rouge ● Pauillac

2012 75cl
7 notes de guides
  • 86
    RP
  • 89
    JS
  • 15.5
    JR
  • 89
    WS
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
    Echo de Lynch-Bages - Château Lynch-Bages - 2012 - Rouge
    • 2nd vin 2nd vin
    • Classique Classique
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Second vin du Château Lynch-Bages, il bénéficie d'une traitement similaire, qui ne fait varier que l'élevage (en barrique d'un vin et non en cuves inox). Digne du classement cinquième cru Pauillac, il présente une robe gourmande que l'âge porte à un rubis profond. Au nez, il développe des arômes de fruits mûrs légèrement boisés. Toute sa complexité se révèle en bouche, sa belle rondeur s'appréciant jusqu'à la finale, longue et surprenante.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe pleine de générosité.

    Le nez

    Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

    La bouche

    Le millésime 2012 offre une belle densité, notamment sur le fruité. Son profil demeure de style classique.

    Vin Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2020

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

    Notes des guides

    4.3/5

    (7 notes de guides)

    86 / 100 Parker Wine Advocate

    89 / 100 James Suckling

    15.5 / 20 Jancis Robinson

    89 / 100 Wine Spectator

    86 / 100 Jean-Marc Quarin

    88 / 100 Vinous

    87 / 100 Wine Decider

    Avis clients

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    Château Lynch-Bages

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    Château Lynch-Bages est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 66 vins disponibles à l'achat, dont le vin Echo de Lynch-Bages 2012.

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    L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Lynch-Bages avec ses 66 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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