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Château Grand-Puy Ducasse
Dauphin De Grand-Puy Ducasse 2013 | Pauillac Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
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2nd vin
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Vin de garde
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En quelques mots ...
Le vin Dauphin de Grand-Puy Ducasse est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Grand-Puy Ducasse. Ce millésime 2013 est issu de l'appellation Pauillac. Il est vendu sur Twil au prix de 36,20 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Château Grand-Puy Ducasse, produit 136 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe dense et grenat foncé, tirant sur des notes violacées.
Le nez
Le bouquet se compose de fruits noirs et rouge, de notes de torréfaction, de réglisse et de cuir.
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin se révèle vigoureux avec des tanins ample et soyeux. La finale est persitante sur une structure agréable et ronde.
Vin Charpenté | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2023
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Graves.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
90 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie, foie gras toasté.
Viandes
Agnau rôti, gibiers, tournedos, côte de bœuf à l'os.
Poissons & fruits de mer
Filet de Sandre poché au vin.
Légumes
Cèpes poêlées, écrasé de pommes de terre aux truffes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat, Poire au vin.
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Château Grand-Puy Ducasse
Château Grand-Puy Ducasse est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Dauphin de Grand-Puy Ducasse 2013.
Appellation
Pauillac
L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Grand-Puy Ducasse avec ses 13 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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