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HAC
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2004
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5ème cru
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Vin de garde
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
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En quelques mots ...
Grand vin de bordeaux Le vin Château Pontet-Canet est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Pontet-Canet. Ce millésime 2004 est issu de l'appellation Pauillac. Il est vendu sur Twil au prix de 115,60 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 12 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Château Pontet-Canet, produit 330 vin(s) disponible(s) à l'achat.
« Remarquable réussite : vin très riche, harmonieux, long, avec une texture à la fois dense mais soyeuse, qui semble unique parmi ses pairs dans le millésime. »
La dégustation
L'oeil
Robe grenat, très profonde.
Le nez
Bouquet très intense, épicé, complexe et raffiné, dans lequel se mêlent des fruits rouges et noirs (mûres, cerises griottes,…) mais aussi des notes de réglisse, de café et de vanille.
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité
La bouche
Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.
Vin Charpenté | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
Jusqu' en 2015
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
180 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
Notes des guides
1 / 3 Le Guide Hachette
92 / 100 Parker Wine Advocate
17 / 20 La Revue du Vin de France
17 / 20 Jancis Robinson
17 / 20 Bettane et Desseauve
20 / 20 Gault & Millau
93 / 100 Wine Spectator
91 / 100 James Suckling
91 / 100 Jean-Marc Quarin
92 / 100 Wine Decider
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Château Pontet-Canet
Château Pontet-Canet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Pontet-Canet 2004.
Appellation
Pauillac
L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Pontet-Canet avec ses 17 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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