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château pichon longueville comtesse de lalande
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2003 | Pauillac Vin rouge | 75cl
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HAC
95
RP
RP
17
JR
JR
93
WS
WS
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2003
Épuisé
-
2ème cru
-
Vin de garde
En quelques mots ...
Pichon comtesse de lalande, pauillac 2ème cru classé
"Frais et plein de mâche, le palais révèle un boisé parfaitement bien conduit; des tanins fondent dans une bouche ample et fruitée d'une excellente longueur. "
La dégustation
L'oeil
Robe dense et grenat foncé, tirant sur des notes violacées.
Le nez
Le bouquet se compose de fruits noirs et rouge, de notes de torréfaction, de réglisse et de cuir.
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin se révèle vigoureux avec des tanins ample et soyeux. La finale est persitante sur une structure agréable et ronde.
Vin Charpenté | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
25 ans
Apogée
2020
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie, foie gras toasté.
Viandes
Agnau rôti, gibiers, tournedos, côte de bœuf à l'os.
Poissons & fruits de mer
Filet de Sandre poché au vin.
Légumes
Cèpes poêlées, écrasé de pommes de terre aux truffes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat, Poire au vin.
Notes des guides
2 / 3 Le Guide Hachette
95 / 100 Parker Wine Advocate
17 / 20 Jancis Robinson
93 / 100 Wine Spectator
95 / 100 James Suckling
20 / 20 Jean-Marc Quarin
91 / 100 Vinous
94 / 100 Wine Decider
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Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2003.
Appellation
Pauillac
L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande avec ses 11 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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