Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande Vin Rouge ● Pauillac

1975 75cl

4 notes de guides

88
RP

93
WS

83
JMQ

90
WD

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1975

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande - Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande - 1975 - Rouge

2ème cru
Vin de garde

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Épuisé

En quelques mots ...

Pichon comtesse de lalande, pauillac 2ème cru classé

La dégustation

L'oeil

Robe dense et grenat foncé, tirant sur des notes violacées.

Le nez

Le bouquet se compose de fruits noirs et rouge, de notes de torréfaction, de réglisse et de cuir.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin se révèle vigoureux avec des tanins ample et soyeux. La finale est persitante sur une structure agréable et ronde.

Vin Charpenté | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

25 ans

Apogée

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

Type culture

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

180 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie, foie gras toasté.

Viandes

Agnau rôti, gibiers, tournedos, côte de bœuf à l'os.

Poissons & fruits de mer

Filet de Sandre poché au vin.

Légumes

Cèpes poêlées, écrasé de pommes de terre aux truffes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat, Poire au vin.

Notes des guides

4.43/5

(4 notes de guides)

88 / 100 Parker Wine Advocate

93 / 100 Wine Spectator

83 / 100 Jean-Marc Quarin

90 / 100 Wine Decider

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5/ 5

jean alexandreL • 2 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2009 de ce vin le 23/09/2018

Excellent, dégusté avec une côte de bœuf...association magique !