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château pichon-longueville

Château Pichon-Longueville Baron 2009 | Pauillac Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2009
Épuisé
Château Pichon-Longueville Baron - Château Pichon-Longueville - 2009 - Rouge
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En quelques mots ...

C'est un vin de grande garde qui caractérise bien l'esprit du domaine.

La dégustation

L'oeil

Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

Le nez

C'est un vin d'une forte personnalité aux arômes frais de fruits rouges et de mûres.

Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

La bouche

La bouche s'exprime rapidement dans un caractère affirmé, puissant, riche et charnu. La finale est très longue sur des tanins francs et denses. Vin de grande matière, tout en équilibre qui se développe sur une trame serrée et volumineuse.

Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Fumé | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

Dès maintenant

Service

18°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir L'appellation Pauillac repose sur des sols sont répartis sur d'épaisses croupes de graves reposant sur des marnes à dominance calcaire. La proximité de l'estuaire de la gironde permet une régulation thermique favorable à une bonne maturation des raisins.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agnau rôti, gibiers, tournedos, côte de bœuf à l'os

Légumes

Cèpes poêlées

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Château Pichon-Longueville

Château Pichon-Longueville est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Pichon-Longueville Baron 2009.