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Château Pichon Comtesse de Lalande Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande - 500cl Vin Rouge ● Pauillac

1988 500cl

Plus que 1 bouteille

500cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1988
Château Pichon Comtesse De Lalande - Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande - 1988 - Rouge
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En quelques mots ...

Le château pichon longueville comtesse de lalande 2016 est très élégant.
il révèle une grande puissance et une exceptionnelle profondeur.
le cabernet franc donne de l'élégance au vin, le cabernet sauvignon le rend complexe, équilibré et ample et le merlot offre un magnifique fruité.
son exceptionnel potentiel de garde permet de le consommer jusqu'en 2055.

parker : 98+ / 100
j. Robinson : 17 / 20

La dégustation

L'oeil

Robe dense et grenat foncé, tirant sur des notes violacées.

Le nez

Le bouquet se compose de fruits noirs et rouge, de notes de torréfaction, de réglisse et de cuir.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin se révèle vigoureux avec des tanins ample et soyeux. La finale est persitante sur une structure agréable et ronde.

Vin Charpenté | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

500cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie, foie gras toasté.

Viandes

Agnau rôti, gibiers, tournedos, côte de bœuf à l'os.

Poissons & fruits de mer

Filet de Sandre poché au vin.

Légumes

Cèpes poêlées, écrasé de pommes de terre aux truffes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat, Poire au vin.

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Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 57 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Pichon Comtesse De Lalande 1988.