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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Château Pédesclaux - Château Pédesclaux - 2014 - Rouge
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    • Vin de garde Vin de garde
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    quais de bordeaux

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    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    INSTANTS DE PRESTIGE. Le Château Pédesclaux, 5 e Grand Cru Classé en 1855, est un vin de gastronomie, riche et complexe aromatiquement. Sa structure à la fois corsé et suave en fait un grand vin de garde.

    TWIL - The Wine I Love

    TWIL - The Wine I Love L'application du vin

    Un vin de gastronomie ! A la dégustation il révèle une structure soyeuse avec des tannins fins et une palette aromatique gourmande et élégante.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge grenat, profonde et intense.

    Le nez

    Nez complexe avec des notes de cassis et groseille, de chocolat, de noix de muscade et de cèdre, soutenues par une nuance fumée.

    Vin Fruité | Fumé

    La bouche

    Très harmonieux avec des tanins d'une grande finesse. Beaucoup de fruit et des notes de caramel, de cacao torréfié.

    Vin Boisé | Fruité | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2018

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

    Notes des guides

    4.37/5

    (9 notes de guides)

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    16 / 20 La Revue du Vin de France

    16 / 20 Jancis Robinson

    17 / 20 Bettane et Desseauve

    89 / 100 Wine Spectator

    93 / 100 James Suckling

    89 / 100 Jean-Marc Quarin

    90 / 100 Vinous

    89 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    13

    4.25/5

    (13 avis client)

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    Château Pédesclaux

    Château Pédesclaux est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Pédesclaux 2014.