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Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild - 450cl 2006 | Pauillac Vin rouge | 450cl
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450cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2006
Épuisé
En quelques mots ...
Climatologie, conditions de récolte, l’année 2006 est surprenante, et restera dans les mémoires par ses conditions climatiques inhabituelles.
La dégustation
L'oeil
Belle robe rouge cerise, intense et sombre.
Le nez
Notes fruitées comme la myrtille à des arômes lactés. S’y ajoutent des touches empyreumatiques apportées par un boisé maîtrisé se traduisant par des arômes de tabac blond, d’encens et de noisette grillée.
Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé | Végétal
La bouche
L’attaque est précise et harmonieuse, et se prolonge sur des tanins friands et croquants aux saveurs relevées. La bouche est pleine, crémeuse et puissante. Château Mouton Rothschild 2006 s’inscrit dans les « grands classiques » de la propriété.
Vin Boisé | Gouleyant | Plein
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
450cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda
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Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 44 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Mouton Rothschild 2006.
Appellation
Pauillac
L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Mouton Rothschild avec ses 44 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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