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Château Lynch-Moussas
Château Lynch-Moussas 2019 | Pauillac Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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5ème cru
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Vin de garde
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The Wine ClubLivraison estimée entre le 29 janv. et le 1 févr.
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En quelques mots ...
Ce 5ème Cru Classé de Pauillac appartient à la famille Castéja, également propriétaire du Château Batailley. Elle est représentée par Philippe Catéja depuis 2001.
La dégustation
L'oeil
Jolie robe rouge sombre.
Le nez
Un nez complexe et aromatique sur des notes de fruits mûrs et d'épices.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
Une attaque franche, une bouche ample et délicate. La finale est impressionnante.
Vin Fruité | Long | Tannique
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2029
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Légumes
Légumes rôtis aux herbes.
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
Desserts
Crumble de fruits rouges.
Notes des guides
92 / 100 Decanter
95 / 100 James Suckling
91 / 100 Jean-Marc Quarin
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Château Lynch-Moussas
Château Lynch-Moussas est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lynch-Moussas 2019.
Appellation
Pauillac
L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Lynch-Moussas avec ses 16 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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