Château Lynch Bages Château Lynch-Bages Vin Rouge ● Pauillac

2017 75cl

11 notes de guides

HAC

93
RP

18
RVF

95
DEC

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017

Château Lynch Bages - Château Lynch-Bages - 2017 - Rouge

5ème cru
Vin de garde

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Épuisé

En quelques mots ...

« lynch-bages est surprenant à 5 ans, beau à 10 ans et irrésistible à 20 ans » témoigna oz clarke critique britannique des vins. Le premier propriétaire connu des lieux, monsieur de guiraud, possédait à la fin du moyen-âge un domaine englobant l'actuel lynch-bages mais aussi les châteaux grand-puy lacoste et grand-puy ducasse. Les capacités vinicoles du terroir seront exploitées pour la première fois au xviiième siècle avec la plantation de la vigne par l?irlandais thomas lynch en 1749. Il sépara plus tard des parcelles en créant le château lynch-moussas et hissera les vins de bages au plus haut niveau avec la nomination de 5ème cru classé en 1855 sur les deux propriétés. En 1939, la famille cazes alors fermière de lynch bages et des ormes de pez, fera l?acquisition de ces deux crus avant de céder 0.6 hectares de bages à henri martin, créant ainsi le château gloria. S?en suivirent de nombreux investissements de la famille cazes encore propriétaire aujourd?hui qui a construit des chais, replanter les vignes et même créer le blanc de lynch-bages.« on fait à lynch bages des vins qui comptent parmi les plus populaires de bordeaux. Gras, mûrs et riches, relativement faciles à comprendre et déguster, ils débordent d?un fruité marqué par le cassis et le cèdre et se montrent spectaculaires et très corsés. » robert parker.

La dégustation

L'oeil

Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

Le nez

Le bouquet se compose de fruits noirs et rouge, de torréfaction, de réglisse et de cuir.

Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

La bouche

Après deux millésimes solaires et puissants, 2011 se distingue par l’expression d’un fruit bien mûr, de tanins fins et enrobés, et d’une bonne fraîcheur qui lui assure un équilibre classique.

Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Fumé | Rond

Fiche Technique

Garde

25 ans

Apogée

2030

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

Notes des guides

4.65/5

(11 notes de guides)

2 / 3 Le Guide Hachette

93 / 100 Parker Wine Advocate

18 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

95 / 100 Decanter

96 / 100 James Suckling

17 / 20 Jancis Robinson

95 / 100 Wine Spectator

94 / 100 Jean-Marc Quarin

95 / 100 Vinous

94 / 100 Wine Decider

96 / 100 Wine Enthusiast

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