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château lynch-bages

Château Lynch-bages 1996 | Pauillac Vin rouge | 75cl

Plus que 3 bouteilles

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1996
    Château Lynch-Bages - Château Lynch-Bages - 1996 - Rouge
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    • Grand Cru classé Grand Cru classé
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    • Vin de garde Vin de garde
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    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Grand millésime des années 90, les conditions de maturation et de récolte favorisèrent cette année là le cabernet sauvignon, cépage dominant de notre assemblage. Les conditions climatiques pour le moins atypiques du millésime furent également bénéfiques à notre appellation. Particularité du millésime : Lynch-Bages 1996 possède un équilibre, une complexité et une distinction aromatique exceptionnels.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense et grenat foncé, tirant sur des notes violacées.

    Le nez

    Le bouquet se compose de fruits noirs et rouge, de notes de torréfaction, de réglisse et de cuir.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin se révèle vigoureux avec des tanins ample et soyeux. La finale est persitante sur une structure agréable et ronde.

    Vin Charpenté | Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    25 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    180 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie, foie gras toasté.

    Viandes

    Agnau rôti, gibiers, tournedos, côte de bœuf à l'os.

    Poissons & fruits de mer

    Filet de Sandre poché au vin.

    Légumes

    Cèpes poêlées, écrasé de pommes de terre aux truffes.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat, Poire au vin.

    Notes des guides

    4.5/5

    (5 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    17 / 20 Jancis Robinson

    92 / 100 Wine Spectator

    90 / 100 Jean-Marc Quarin

    92 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    9

    4.11/5

    (9 avis client)

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    Château Lynch-Bages

    Château Lynch-Bages est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 42 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lynch-Bages 1996.