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  • HAC
  • 90
    RP
  • 18
    JR
  • 90
    WS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1998
    Épuisé
    Château Latour - Château Latour - 1998 - Rouge
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    • 1er cru 1er cru
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    Latour, pauillac 1er cru classé Le vin Château Latour est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Latour. Ce millésime 1998 est issu de l'appellation Pauillac. Il est vendu sur Twil au prix de 875,46 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 12 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Château Latour, produit 217 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Si le vin est un produit de tradition, cela ne veut pas dire que les crus n'évoluent pas. Bien — ou parce — que chargé d'histoire, Latour est toujours à la pointe des mutations. Ainsi le chai est-il en cours de réfection. L'essentiel est bien que le vin garde longtemps un visage aussi noble que ce 98 qui a l'art de se présenter. Sa belle robe grenat et son bouquet aux notes de torréfaction, de cacao, d'épices et de cuir, affichent son caractère. Celui-ci se confirme au palais avec une matière mûre et opulente aux tanins soyeux et onctueux qui engagent à oublier cette bouteille en cave pendant dix à vingt ans."

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense et grenat foncé, tirant sur des notes violacées.

    Le nez

    Le bouquet se compose de fruits noirs et rouge, de notes de torréfaction, de réglisse et de cuir.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin se révèle vigoureux avec des tanins ample et soyeux. La finale est persitante sur une structure agréable et ronde.

    Vin Charpenté | Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    30 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Graves.

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    180 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Entrecôte bordelaise.

    Légumes

    Légumes confits aux épices douces.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Notes des guides

    4.63/5

    (4 notes de guides)

    3 / 3 Le Guide Hachette

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    18 / 20 Jancis Robinson

    90 / 100 Wine Spectator

    Avis clients
    1

    4/5

    (1 avis client)

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    Château Latour

    Château Latour est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Latour 1998.