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Château la Fleur Peyrabon Château la Fleur Peyrabon Vin Rouge ● Pauillac

2015 75cl
5 notes de guides
  • 91
    RP
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    VN
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Château La Fleur Peyrabon - Château La Fleur Peyrabon - 2015 - Rouge
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    C’est à partir des 5 hectares de vignes de la prestigieuse appellation Pauillac qu’est réalisé le Cru Bourgeois Château La Fleur Peyrabon. Il rejoint ainsi le petit cercle des 5 Crus Bourgeois que compte l’AOC. Château La Fleur Peyrabon est élevé durant 14 mois en barriques de chêne français dont 50 % de fûts neufs.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe violacée, dense.

    Le nez

    Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

    La bouche

    Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

    Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Fumé | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2020

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés.

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

    Notes des guides

    4.38/5

    (5 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    87 / 100 Jean-Marc Quarin

    91 / 100 Vinous

    89 / 100 Wine Decider

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    Château La Fleur Peyrabon

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    Château La Fleur Peyrabon est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Fleur Peyrabon 2015.

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    Appellation

    Pauillac

    L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château La Fleur Peyrabon avec ses 12 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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