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château haut batailley

Château Haut Batailley 1995 | Pauillac Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1995
Épuisé
Château Haut Batailley - Château Haut Batailley - 1995 - Rouge
En quelques mots ...

Le vin Château Haut Batailley est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Haut Batailley. Ce millésime 1995 est issu de l'appellation Pauillac. Il est vendu sur Twil au prix de 85,14 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 12 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 15°. Son producteur, Château Haut Batailley, produit 105 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe pleine de générosité.

Le nez

Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

La bouche

Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Fumé | Rond

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

10

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

Terroir L'appellation Pauillac repose sur d'épaisses croupes de graves reposant sur des marnes à dominance calcaire. La proximité de l'estuaire de la Gironde permet une régulation thermique favorable à une bonne maturation des raisins.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

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Château Haut Batailley