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château haut-bages libéral

Château Haut-bages Libéral 2011 | Pauillac Vin rouge | 75cl

Plus que 5 bouteilles

  • 89
    RP
  • 15
    RVF
  • 15.5
    JR
  • 90
    WS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
    Château Haut-Bages Libéral - Château Haut-Bages Libéral - 2011 - Rouge
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    • 5ème cru 5ème cru
    • Stock Limité Stock Limité
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par un vendeur certifié

    cavagogo (7 vins)

    Délai moyen : 48h

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    le chateau haut bages libéral est un cinquième grand cru classé. Ses voisins prestigieux sont le chateau latour et chateau pichon.

    la zone géographique des pauillac s'étend au cœur de la presqu'ile du médoc. Le terroir est propice au cabernet sauvignon. Les vins ont une robe intense et profonde. Le nez offre des arômes de fruits rouges et noirs, des notes épicées, et des touches de torréfaction. Ce bouquet est soutenue par une belle structure tannique. Les pauillac sont de très grands vins de garde.

    la vigne en 2011 était d'une précocité exceptionnelle. Les températures étaient très élevées début avril. La floraison s'est déroulée vers la mi mai soit 3 semaines en avance. Le millésime très prometteur a été retardé à cause des pluies et températures basses de juillet. Les maladies apparaissent en aout. Mais la chaleur revient après le 15 aout pour permettre de belles vendanges.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe pleine de générosité.

    Le nez

    Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

    La bouche

    Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

    Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Fumé | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    10

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

    Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

    Notes des guides

    4.31/5

    (7 notes de guides)

    89 / 100 Parker Wine Advocate

    15 / 20 La Revue du Vin de France

    15.5 / 20 Jancis Robinson

    90 / 100 Wine Spectator

    93 / 100 James Suckling

    89 / 100 Jean-Marc Quarin

    90 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    7

    4.36/5

    (7 avis client)

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    Château Haut-Bages Libéral

    Château Haut-Bages Libéral est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Haut-Bages Libéral 2011.