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Une domaine qui sait parfaitement exploiter le terroir de Pauillac. Assemblage classique de la région donnant des vins de grandes structures.
L'oeil
Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.
Le nez
Le bouquet se compose de fruits noirs et rouge, de torréfaction, de réglisse et de cuir.
La bouche
Les Pauillacs sont vigoureux et tanniques, ce qui s'adoucit avec l'âge qui permet aux tannins de se fondre et de donner une structure agréable et ronde.
Garde
20 ans
Apogée
10
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Agnau rôti, gibiers, tournedos, côte de bœuf à l'os
Légumes
Cèpes poêlées
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
0/5
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Château Grand-Puy-Lacoste est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 55 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Grand-Puy-Lacoste 2008.
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