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-13%
HAC
HAC
88
RP
RP
15
JR
JR
92
WS
WS
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2003
Épuisé
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5ème cru
-
Vin de garde
En quelques mots ...
Ce millésime reflète parfaitement les grandes qualités du terroir de Pauillac. L'assemblage de Cabernet-sauvignon et de Merlot donne à cette cuvée une élégance et une structure exceptionnelle.
"Ce vin se montre digne de l'environnement et de l'histoire. Élégant et complexe, son bouquet saute de note en note: confitures de myrtilles ou de cassis, fumé et, au palais, raisin mûr. Les tanins sont bien présents, mais suaves. Une longue finale conclut avec bonheur la dégustation."
La dégustation
L'oeil
Robe soutenue, couleur rouge.
Le nez
Nez complexe, arômes de fruits des bois juste mûrs, jolies notes d'épices douces et de réglisse.
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité
La bouche
Belle attaque, tannins souples et soyeux, finale élégante.
Vin Elégant | Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
30 ans
Apogée
2023
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras
Viandes
Agneau grillé, chevreuil au vinaigre de framboise, côtes d'agneau
Fromages
Saint Nectaire, beaufort, gruyère
Notes des guides
1 / 3 Le Guide Hachette
88 / 100 Parker Wine Advocate
15 / 20 Jancis Robinson
92 / 100 Wine Spectator
91 / 100 James Suckling
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Château Grand-Puy-Lacoste
Château Grand-Puy-Lacoste est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Grand-Puy-Lacoste 2003.
Appellation
Pauillac
L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Grand-Puy-Lacoste avec ses 19 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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