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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Château Grand-Puy Ducasse - Château Grand-Puy Ducasse - 2017 - Rouge
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    • 5ème cru 5ème cru
    • Vin de garde Vin de garde
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    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Belle structure alliant souplesse et gourmandise. Beaucoup de fraîcheur, fruits rouges, bouche voluptueuse, tanins très ronds et liés. L’ensemble est très élégant, tanins doux et brillants favorisant l’expression du fruit.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense et grenat foncé, tirant sur des notes violacées.

    Le nez

    Le bouquet se compose de fruits noirs et rouge, de notes de torréfaction, de réglisse et de cuir.

    Vin Fruité | Gourmand

    La bouche

    En bouche, le vin se révèle vigoureux avec des tanins ample et soyeux. La finale est persitante sur une structure agréable et ronde.

    Vin Aromatique | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2028

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie, foie gras toasté.

    Viandes

    Agnau rôti, gibiers, tournedos, côte de bœuf à l'os.

    Poissons & fruits de mer

    Filet de Sandre poché au vin.

    Légumes

    Cèpes poêlées, écrasé de pommes de terre aux truffes.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat, Poire au vin.

    Notes des guides

    4.41/5

    (7 notes de guides)

    87 / 100 Parker Wine Advocate

    16 / 20 Jancis Robinson

    91 / 100 Wine Spectator

    92 / 100 James Suckling

    88 / 100 Jean-Marc Quarin

    90 / 100 Vinous

    89 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    10

    4/5

    (10 avis client)

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    Château Grand-Puy Ducasse

    Château Grand-Puy Ducasse est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Grand-Puy Ducasse 2017.