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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Château d'Armailhac - Domaines Baron Philippe de Rotschild - Château d'Armailhac - 2011 - Rouge
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  • Coup de cœur Coup de cœur
  • Vin de Garde Vin de Garde
  • 92
    Parker
  • 18
    Bettane
  • 16
    RVF
  • 93
    Wine Spectator
  • 2
    Le Guide Hachette
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par un vendeur certifié

rue de bordeaux (livraison 15 jours) (6 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

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En quelques mots ...

Les rendements faibles, à Mouton particulièrement, ont produit des vins structurés, profonds et d’une grande fraîcheur. 2011 s’inscrit donc comme un millésime classique de Bordeaux, à classer dans les belles, voire très belles réussites…

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

"Déjà harmonieux et très prometteur, ce vin affiche sa forte personnalité dès le bouquet. Allègre et généreux, celui-ci allie fruits rouges et noirs, épices et notes chocolatées. On retrouve ces mêmes arômes dans un palais rond, charnu et puissant à la fois, soutenu par une structure solide sans dureté et par une fine fraîcheur. Une bouteille remarquable par son équilibre des saveurs et par son élégance."

La dégustation

L'oeil

Couleur sombre et soutenue.

Le nez

Le nez révèle des arômes de fruits, mûre et cerise notamment, associés à des notes de grillé et de torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

La bouche

La bouche, puissante et marquée par le fruit, révèle une trame de tanins d’une belle densité, soyeux et veloutés. La finale est longue et se prolonge par des notes boisées légèrement toastées.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2019

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Graves.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

180 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Soupe aux cèpes frais, omelette aux truffes de l'Ile de Beauté

Viandes

Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

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Note moyenne (1 avis)

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Domaines Baron Philippe de Rotschild - Château d'Armailhac

Domaines Baron Philippe de Rotschild - Château d'Armailhac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château d'Armailhac 2011.